Die Fahne in rot oder weiß zeigt an, wo man „chicha“, einen vergorenen Maissaft trinken kann. Traditionell wird er hergestellt und diente früher den Bauern als Erfrischungsgetränk, um bis zum Mittag durchzuhalten. Heute wird er leider zum Besäufnis missbraucht. Sonntags werden die Fahnen gehisst und damit zum Trinken eingeladen. So wird der Verdienst des Sonntagsmarktes zum Teil gleich umgesetzt. Dem Irrglauben, dass dieses Getränk einen stark macht, sind viele erlegen. Mit ca. 10 Jahren fangen die Jungs an zu trinken. Das Resultat sind viele Alkoholabhängige.